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Sabores e Cozinha - Ao Encontro de Portugal


Sabores e Cozinha – Ao Encontro de Portugal



Tessa Kiros




Sinopse
Tessa Kiros acredita que a cozinha de um país define a essência da sua
identidade – uma manta de retalhos de pessoas, cultura, língua e música.
Quando trouxe a sua família para viver e viajar por Portugal, Tessa ficou
fascinada com a serenidade deste país antigo e encantada com a maneira
tradicional de se fazerem as coisas. Portugal tem tudo aquilo de que ela gosta,
os mercados, o mar, as pousadas antigas e deslumbrantes, mas ela teria vindo
apenas pelos pastéis de nata. Em Sabores e Cozinha – Ao Encontro de Portugal,
Tessa “borda” as receitas deste país de loureiro, bacalhau e piripiri com cores e
fios únicos.




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  • Edição/reimpressão:2009
    Páginas: 253
    Editor: Livraria Civilização Editora
    ISBN: 9789895507092



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